«Лето в банке»

01 Августа 2025, 14:32

1 августа отмечается очень вкусный праздник – Международный день консервирования. Домашние заготовки составляют значимую часть рациона граждан пожилого возраста - это хрустящие огурчики с грядки, ароматные помидоры, перцы, баклажаны.
В этот день принято обмениваться любимыми рецептами солений и варений. Знатоки консервирования делятся способами стерилизации тары, обсуждают, какой вид крышек лучше использовать для закрутки банок.
В рамках работы мини - клуба «Тропа здоровья» социальными работниками комплексного центра социального обслуживания населения Корочанского района для граждан, находящихся на социальном обслуживание, было проведено мероприятие «Лето в банке», приуроченное к «Международному дню консервирования» и направленное на мотивацию к здоровому питанию в пожилом возрасте.
Социальные работники вместе с получателями социальных услуг поделились рецептами приготовления самых разнообразных домашних разносолов, вкусного варенья и способами его применения в выпечке.