Приготовление «Летний салат»!

16 Июля 2025, 09:07

Сегодня в отделении дневного пребывания комплексного центра Корочанского района, специалистами был организован и проведен с молодыми инвалидами кулинарный мастер-класс по приготовлению овощного салата «Летний салат». В начале приготовления была просмотрена презентация и все участники узнали о видах салатов, способах приготовления. Выяснили, что салаты — это холодное блюдо, готовят их из различных продуктов и чаще всего добавляют овощи.
Перед приготовлением блюда ребята повторили технику безопасности обращения с острыми предметами. Под руководством специалистов отделения, получатели социальных услуг сами с удовольствием нарезали необходимые ингредиенты для салата. Каждый внес свой вклад: кто-то резал, кто-то мыл, кто-то заправлял. И это самое ценное – активное участие каждого! Такой совместный труд невероятно сближает, создает атмосферу настоящей семьи. Благодаря мастер-классу, ребята обучились необходимой технологии приготовления салатов, которую смогут применять в повседневной жизни.
После окончания приготовления блюда, участники приступили к дегустации, с удовольствием пробовали результат своих трудов. Вкусно, полезно и по-домашнему душевно!
Подробную информацию о работе отделения можно получить в комплексном центре социального обслуживания населения Корочанского района по адресу: г. Короча, пл. Васильева, д.13, телефоны: 8(47231) 5-57-14, 5-38-90; и в отделении дневного пребывания по адресу: с.Алексеевка, ул.Мирошникова, д.8, телефон: 8-930-451-15-94.

#НацПроектДеморафия