Специалистами управления социальной защиты населения и комплексного центра Корочанского района организованы онлайн мероприятия для людей старшего возраста, людей с ограниченными возможностями здоровья «Вкусные традиции». В ходе проведения мероприятий у пенсионеров, людей с проблемами здоровья, да и просто жителей района появилась возможность в онлайн режиме поделиться своими рецептами в приготовлении своих «фирменных» блюд, обменяться опытом и просто узнать что-то новое о мировой кухне.
Октябрь - ноябрь это время приготовления заготовок на зиму из белокочанной капусты. И неудивительно, что первое онлайн мероприятие «Вкусных традиций» было посвящено именно квашению капусты. К сожалению, квасить капусту не у всех получается, бывает она плохо пахнет или в процессе приготовления становится мягкой, и как избежать данной проблемы, как сделать вкусную, хрустящую капусту познакомила участников мероприятия председатель первичной ветеранской организации городского поселения «Город Короча» Любовь Александровна Сальникова.
Кулинарные онлайн мероприятия «Вкусные традиции», организованные управлением социальной защиты и комплексным центром Корочанского района, будут продолжены.